L'olivo è senza dubbio la pianta che meglio rappresenta la nostra civiltà mediterranea. La sua storia è un miscuglio tra leggenda e realtà, fra tradizioni e credenze. Questo libro illustra le tecniche di base dell'olivicoltura per ottenere olive sane e un olio di qualità. L'oliveto: come impiantarlo, le tecniche di moltiplicazione delle piante, la potatura, la fertilizzazione e la lavorazione del terreno, il controllo delle avversità e dei parassiti. Le olive: i metodi di raccolta e di conservazione. L'olio: come imparare a giudicarlo all'aspetto, all'odore e al sapore; le dieci regole per un olio di qualità.
Leggere online libro in italiano L'olivo. Coltivazione, raccolta e utilizzo. Ediz. illustrata
Scaricare PDF eBook in italiano L'olivo. Coltivazione, raccolta e utilizzo. Ediz. illustrata
L'olivo. Coltivazione, raccolta e utilizzo. Ediz. illustrata leggere libri
Leggere online L'olivo. Coltivazione, raccolta e utilizzo. Ediz. illustrata
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.